Bueno, bueno, bueno…
Hoy charlamos con Manuel Muñoz de Muñoz CEO de Muñoz y Pujante empresa de Venta de especias y graneles, bienvenido
El episodio de hoy viene cargado de temas que hemos divido en 6 bloques:
Descubre la fascinante trayectoria de Manuel Muñoz, líder de Muñoz y Pujante, una empresa de ventas de especias en Murcia con 20 años de historia. Sumérgete en la tercera generación al mando y cómo Manuel asumió un papel clave a los 18 años tras la adquisición de otra empresa familiar.
Desafíos y Decisiones Estratégicas
Explora los desafíos financieros iniciales enfrentados por Manuel y cómo un sólido plan de negocios y una gestión profesional llevaron al éxito. Descubre la importancia de mantener una reputación y la reestructuración exitosa que aseguró el futuro de la empresa.
Pasión por el Sabor y Desarrollo Gastronómico
Manuel comparte su motivación actual, destacando la evolución de Muñoz y Pujante hacia el desarrollo de sabores personalizados. Explora cómo la empresa no solo vende especias, sino experiencias gastronómicas únicas, conectando con la pasión de su padre por la comida.
Valor de Marca a Través del Sabor
Sumérgete en la importancia del sabor como el verdadero valor de marca, con miles de sabores personalizados ofrecidos. Manuel resalta la unicidad que brinda esta personalización y cómo va más allá de la venta de productos, proporcionando a los clientes una experiencia inigualable.
Branding y Legado Personal
Descubre la perspectiva de Manuel sobre el branding, donde la marca va más allá del producto, ofreciendo una experiencia única y personalizada. Manuel comparte su visión sobre lo que significa un negocio y una marca para él, destacando la importancia del legado y los valores transmitidos a lo largo del tiempo.
Desafíos en la Gestión de Personal y Cambios en el Mercado
Explora los desafíos de encontrar y retener personal joven en la industria. Manuel aborda la evolución del mercado de especias y cómo las regulaciones afectan a las pequeñas empresas. Comparte anécdotas personales sobre su compromiso con el servicio al cliente y cómo enfrentó situaciones imprevistas, incluido un incidente con un rayo.
Decisiones Difíciles y Equilibrio Personal
Manuel revela su aversión a tomar decisiones difíciles, especialmente despidos. Destaca la importancia de encontrar equilibrio y normalidad en la vida diaria, compartiendo su amor por pasar tiempo con la familia y disfrutar de actividades simples.
¡Yo no me perdería esta entrevista llena de conocimientos prácticos y experiencias reveladoras!
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